¿Pueden los gatos tener un sabor dulce?
Los gatos no pueden tener un sabor dulce, ya que no tienen el receptor dulce necesario, que se conoce como dulce ceguera . El sentido del gusto se percibe a través de los paladares ubicados en la lengua. El sabor contiene células receptoras, que tienen receptores de sabor en su membrana. Cuando el gato come, las moléculas en los alimentos interactúan con la saliva y se unen a los receptores del sabor de la manera correcta y transmiten esta información junto con las neuronas del sabor al cerebro.
Los receptores dulces son generados por dos genes conocidos como TAS1R2 e TAS1R3. Investigadores de Monell Chemical Senses Center en colaboración con Waltham Center for Pet Nutrition, Reino Unido, encontraron un microdelación de una secuencia de ADN en el TAS1R2 El gen, lo que resulta en un cambio de marco que afecta cómo se lee el gen, lo que lo convierte en un pseudogegeno (segmentos de ADN no funcionales que se parecen a genes funcionales) no puede crear una proteína de trabajo. Por lo tanto, mientras que el TAS1R3 sigue funcional, TAS1R2 no es y un El receptor dulce funcional no se puede formar . Sin un receptor dulce que trabaja, el gato no puede tener un sabor dulce. Los gatos domésticos no son los únicos felinos afectados, este pseudogen afecta a gatos grandes, así como leones marinos, puerto, focas de piel, nutrias asiáticas, delfines, ballenas, hienas manchadas, pozo y carriles (animales en forma de gato). Las mutaciones de Tas1R2 fueron diferentes en los carnívoros que no tienen receptores dulces, lo que sugiere que ocurrieron independientemente el uno del otro. Este fenómeno se conoce como Evolución convergente .
Los humanos y los omnívoros que consumen una dieta variada de carne y plantas tienen cinco receptores de sabor:
- Dulce
- Agrio
- Salado
- Amargo
- Ummani (carneza)
Además de la ceguera dulce, el sentido del sabor del gato es normal. La incapacidad de demostrar que el sabor no es gran cosa, porque los gatos consumen una dieta principalmente carnívora (solo carne). Las omnividas y los herbívoros necesitan receptores dulces para detectar carbohidratos en la materia vegetal.
¿Por qué los gatos disfrutan de los dulces si no pueden tener un sabor dulce?
Se sabe que los gatos disfrutan de una variedad de alimentos dulces, especialmente helados. Esto se debe a la grasa dentro del producto y no el azúcar. Si un gato consume azúcar, él o ella demostrará nada.
Hay mucha información engañosa (incluso por veterinarios) en Internet que afirman anticongelante (etilenglicol) Debido a su sabor dulce, pero esto no es posible. Es probable que los gatos se envenenen accidentalmente cuando sus patas o capas se contaminan accidentalmente y consumen toxina durante la limpieza.
Si los gatos no pueden tener un sabor dulce, ¿qué golosinas les gustan?
Aunque las golosinas deberían ser limitadas, a veces hay buenas razones para darle un regalo a un gato. Cada gato tiene sus preferencias únicas (si las hay). Queso, pechuga de pollo con huelga, atumático , las frutas y verduras son golosinas saludables, adecuadas para gatos, pero deben representar solo el 10% o menos de la dieta de un gato.
