La harina es un polvo que se obtiene moliendo granos, raíces, frijoles, nueces o semillas crudos. Se utiliza para elaborar muchos alimentos diferentes. Como padre de una mascota, es posible que se pregunte si la harina es segura para que la coman sus gatos. Si tu gato come un poco de harina, no suele ser un problema. La mayoría de los tipos de harina no son tóxicos para los gatos, pero no es muy saludable para ellos comer demasiada harina de cualquier tipo. Por lo tanto, aunque es seguro comerla, la harina no se debe dar a los gatos con regularidad ni como premio.

Puede encontrar una amplia selección de harinas y alternativas de harina en estos días. Por lo tanto, esta guía está aquí para brindar información sobre qué tipos de harina son seguras y no seguras para que las coman los gatos. A veces, los gatos pueden tener alergias a los cereales, por lo que también repasaremos lo que deben hacer los dueños de gatos si sospechan que tienen alergias alimentarias.

gato marrón oscuro

tipos de harina

Imagen de: Mudd1, Commons Wikimedia

Hay muchos tipos diferentes de harina disponibles en el mercado. Sin embargo, en términos generales, los tres tipos más comunes son:

• Harina de cereales: esta es la harina más popular en todo el mundo. Incluye harina de trigo, que es el ingrediente principal del pan, alimento básico para muchas culturas. Consiste en el endospermo, el germen y el salvado de la planta de trigo juntos (también conocido como harina integral) o solo el endospermo de la planta solo (también conocido como harina refinada o blanca).
• Harina de maíz: sigue siendo un alimento básico en América y se deriva del maíz.
• Harina de centeno: componente del pan en Europa central y septentrional

Casi todas las harinas que se encuentran actualmente en el mercado son blanqueadas. El blanqueo es un proceso que despoja a la harina de su color amarillo natural y le da el color blanco característico con el que a menudo la asociamos. Debido a que el blanqueo también le quita a la harina sus nutrientes, la mayoría de las harinas se enriquecen después del proceso de blanqueo para agregar algo de valor nutricional. Sin embargo, este proceso no mejora el perfil nutricional de la harina, simplemente restablece su composición nutricional.

¿Pueden los gatos comer harina?

En general, la harina es segura para los gatos y, por lo general, les resulta fácil digerirla. Sin embargo, eso todavía no significa que sea algo que deban comer regularmente. A veces, la harina se utiliza en la comida seca para gatos (croquetas) como agente que permite que las croquetas mantengan su forma. Sin embargo, el rendimiento nutricional de la harina es increíblemente bajo. Por tanto, los diferentes tipos de harina no ofrecen beneficios nutricionales reales a nuestros amigos felinos. Es por eso que generalmente no se recomienda alimentar a nuestros gatos con harina. Dicho esto, a continuación te presentamos algunos de los tipos de harinas más populares que se encuentran habitualmente en el mercado y su seguridad con respecto a nuestros amigos felinos.

Harina que contiene gluten

Imagen de: Tatjana Baibakova, Shutterstock

Estos se encuentran muy comúnmente en tiendas de todo el mundo.

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• Harina de trigo, incluye variedades, como:
  • Harina de trigo blando
  • harina blanca
  • Harina de fideos
  • Espelta
  • harina de atta
  • Harina de Maidá
  • Harina integral o para todo uso
  • Harina integral de trigo
• Harina de centeno

No se recomiendan para gatos, pero tampoco son tóxicos para los gatos. Si su gato come un poco, probablemente estará bien, a menos que tenga alergia al gluten, de lo cual hablaremos en breve.

Ten en cuenta que algunas de estas harinas se utilizan para hacer pan y pueden contener otros ingredientes muy tóxicos para los gatos, como el pan de pasas o el chocolate. En caso de duda, no alimente a su gato con ningún alimento humano. Consulta siempre con tu veterinario o nutricionista felino antes de ofrecerle a tu gato cualquier alimento que no esté destinado a él.

Harinas sin gluten

Imagen de: Diana Taliun, Shutterstock

Las harinas populares sin gluten incluyen las siguientes opciones:

• harina de almendras
• harina de manzana
• Harina de plátano
• harina de arroz integral
• harina de trigo sarraceno
• harina de maiz
• harina de coco
• Harina de garbanzos
• Harina de patata
• harina de nueces

Estos son un poco más complicados de analizar adecuadamente, ya que algunos son opciones aceptables para los gatos, mientras que otros se derivan de ingredientes que los gatos no deben recibir. Sin embargo, ninguno de ellos se recomienda como golosina habitual, por lo que, como regla general, se deben evitar o comprobar cuidadosamente sus ingredientes antes de usarlos para cualquier cosa que su gato pueda comer.

Advertencia sobre la harina cruda y la masa cruda

Imagen de: una foto, Shutterstock

Ten en cuenta que los gatos nunca deben comer harina cruda ni masa cruda. Los CDC han advertido contra el consumo de harina cruda, ya que puede contener bacterias como Escherichia coli y necesita cocinarse, como otros alimentos.

La masa cruda suele contener levadura (un agente leudante) que es perjudicial para los gatos. La levadura fermenta los carbohidratos de la masa, lo que produce etanol (un tipo de alcohol) y dióxido de carbono. Por lo tanto, si tu gato come masa cruda, puede sufrir los efectos de una intoxicación por alcohol.

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• Pareciendo desorientado
• parecer hinchado
• Reacio o incapaz de moverse
• Temblores
• Sensación de frío al tacto.
• Parece no responder

Asegúrese de comunicarse con su veterinario de inmediato si su gato ha comido cualquier cantidad de masa cruda, ya que justifica una visita de emergencia. La intoxicación por alcohol puede ser mortal para los gatos.

Los gatos y las alergias a los cereales

Los gatos pueden tener alergias a los cereales, pero es no muy común .

Imagen de: eremeevdv, Shutterstock

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Si sospecha que su gato tiene alergia a los cereales, intente buscar lo siguiente signos asociado con alergias alimentarias:

• Rascarse constantemente
• Lamiendo constantemente
• Un pelaje seco y caída del cabello.
• malestar gastrointestinal
• Una pérdida de apetito

La mejor manera de determinar si su gato tiene alergia alimentaria es consultar con su veterinario. Por lo general, su veterinario descartará primero otras causas médicas. Si la sospecha de que su gato padece alergias alimentarias, una forma común de confirmarla es realizar una prueba de eliminación de alimentos y una provocación alimentaria.

En resumen, una prueba de eliminación de alimentos elimina por completo el alérgeno sospechoso de la dieta de su gato durante varias semanas y le coloca una dieta hipoalergénica recetada. El objetivo de la prueba es ver si un gato todavía experimenta signos de malestar o muestra signos de mejora después de la modificación de la dieta.

Si su gato responde bien a una dieta de eliminación de prueba de alimentos, es posible que se le proponga después de varias semanas un ingrediente individual para ver si la reintroducción del alimento provoca algún signo anterior de malestar que estaba experimentando. Si el ingrediente lo hace con éxito, puede incluirse como alimento al que su gato es alérgico. Si su gato no parece tener problemas con la reintroducción de los ingredientes que solía comer antes de la prueba de eliminación, es posible que tenga otros problemas que su veterinario examinará.

Las pruebas de eliminación de alimentos son extremadamente difíciles de realizar si no cumples con las instrucciones de tu veterinario sobre la dieta de tu gato durante el proceso. Recuerde que no se puede hacer ningún diagnóstico o confirmación significativo sobre una alergia si le ofrece a su gato cualquier alimento (incluidas las golosinas) que no esté aprobado por su veterinario durante todo el transcurso de la prueba. Otras opciones para determinar una alergia alimentaria podrían ser más apropiadas si desea obtener la confirmación antes, aunque es posible que no estén disponibles en todas partes. Debe discutir estas alternativas con su veterinario.

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Concluyendo

En general, los gatos pueden digerir con seguridad la mayoría de los tipos de harina cocida. Sin embargo, la harina no es una gran fuente de nutrición para tu gato. Por lo tanto, no es algo que debas añadir activamente a la dieta de tu gato. Tanto la harina cruda como la masa cruda son peligrosas para los gatos y, por lo tanto, nunca se recomiendan en ninguna cantidad.

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