El chorizo ha sido tendencia durante mucho tiempo en el mundo de la comida humana, con opciones de chorizo que aparecen en todas partes, desde Chipotle hasta Blaze Pizza. Cuando traemos chorizo a casa, nuestros gatos pueden volverse locos con el tentador olor de las salchichas de cerdo molidas (si es chorizo tradicional), pero no es necesariamente seguro alimentar a nuestros gatos con todo lo que les ponemos en la boca.
El chorizo no es seguro para alimentar a los gatos porque generalmente se elabora con salchichas de cerdo molidas, llenas de grasa y especias. El chorizo vegano se elabora tradicionalmente con tofu, pero ni siquiera esto se debe dar a los gatos porque las especias mezcladas con el chorizo para ayudarlo a imitar el sabor del chorizo de cerdo pueden hacerlo inadecuado para el consumo de los gatos.
Nutrición para gatos: ¿qué comen?
La ciencia se refiere a los gatos como carnívoros obligados o hipercarnívoros. Este término identifica criaturas con una dieta salvaje de al menos un 70% de proteínas animales. En la naturaleza, los gatos cazan otros animales pequeños y consumen prácticamente todas sus presas, incluidos los huesos. Debido a esta evolución dietética, los gatos tienen menos enzimas necesarias para descomponer la materia vegetal y convertirla en nutrientes. Obtienen algunos nutrientes cuando ingieren materia vegetal, pero esas fuentes de sustento no son tan ricas en nutrientes como lo son para los animales herbívoros u omnívoros.
En cautiverio, los gatos han conservado esta necesidad dietética y necesitarán una dieta que consista principalmente en proteínas animales; Los gatos no pueden ser vegetarianos ni veganos. Sin embargo, eso no significa que todos los productos cárnicos que suministramos nosotros mismos sean aptos para el consumo.
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Los alimentos elaborados para humanos a menudo se mezclan con especias y las carnes suelen curarse con sal para ayudarlas a mantenerse frescas. Esto último puede ser especialmente peligroso para los gatos con un umbral de ingesta de sal muy bajo y enfermarse rápidamente cuando se les alimenta con demasiada sal. Los alimentos salados como la carne curada deben evitarse lo mejor posible cuando se trata de alimentar a sus gatos. Debido a que el chorizo de cerdo se elabora con salchichas de cerdo, tiene un contenido de sodio mucho mayor del apropiado para la dieta de un gato.
El chorizo vegano suele elaborarse con proteína de soja como el tofu. Esto tampoco es apropiado para la dieta de tu gato. El chorizo vegano todavía contiene las mismas especias y generalmente se sala como el chorizo de cerdo para imitar mejor el sabor. Omite también el chorizo vegano cuando se trata de gatos.
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Alimentar a los gatos con carne de forma segura
Dado que los gatos están destinados a comer una dieta constante de productos cárnicos, alimentar a nuestros gatos con algunas sobras de la mesa pasará por la mente de casi cualquier padre de gato en algún momento. Sin embargo, las sobras de la mesa caen en los mismos peligros que cualquier otro alimento cocinado para consumo humano (como el chorizo), donde el verdadero problema es la forma en que se preparan.
A la mayoría de los humanos no les gusta especialmente comer carnes sin condimentar, ya que no tienen una gran cantidad de sabor por sí solas. Si quieres alimentar a tu gato con un poco de la carne que compraste, tendrás que cocinarla por separado de tu ración. Cuando cocines para gatos, también querrás evitar darles de comer cualquier cosa que haya sido engrasada. El aceite es muy rico en grasas y calorías y muy bajo en nutrientes.
Si bien las dietas crudas se han vuelto muy de moda entre los dueños de mascotas, incluso los más fervientes defensores de las dietas crudas recomiendan no alimentar a su gato con carnes crudas del supermercado. La mayoría de los alimentos crudos para gatos se han esterilizado mediante un procesamiento de alta presión para evitar que los patógenos lleguen a la puerta de su mascota.
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¿Es eficaz el procesamiento a alta presión?
El procesamiento a alta presión utiliza presión para matar los patógenos en los alimentos. Está de moda para esterilizar alimentos frescos como el guacamole. Para lograr la esterilización, el producto se sumerge en agua y se somete a 87.000 libras de presión, muchas veces mayor que la del fondo del océano. La mayoría de los microbios que habitan nuestro mundo superficial, incluidas las bacterias, los virus y los parásitos, no pueden sobrevivir en este entorno de alta presión.
Se mantiene la presión sobre el producto durante 3 minutos lo que esteriliza el producto dejándolo libre de patógenos. Los estudios demuestran que el procesamiento a alta presión es tan eficaz como el procesamiento térmico y sólo un poco menos eficaz que la irradiación cuando se trata de matar patógenos. También se ha demostrado que mejora la vida útil de los alimentos procesados de esta manera, siempre que el envase no haya sido abierto.
Sin embargo, el procesamiento de alta presión carece de un paso de eliminación para destruir los patógenos. Algunos patógenos, como los responsables del botulismo, son resistentes a la alta presión y podrían seguir presentes en los alimentos después del procesamiento a alta presión.
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Cómo esterilizar carne en casa
El procesamiento de alta presión tampoco se puede replicar en casa, lo que significa que no es un estándar alcanzable para los dueños de mascotas que quieren alimentar a sus mascotas con carne del supermercado. El método de esterilización más accesible que pueden emplear los dueños de mascotas es calentar y cocinar carnes.
La mayoría de las fuentes sobre la alimentación de sus mascotas con alimentos domésticos le recomendarán que les proporcione carnes horneadas o hervidas. Hornear los alimentos puede matar las bacterias y cocinarlos de manera uniforme sin necesidad de aceites.
Al igual que cuando cocinas para ti, debes asegurarte de que la carne esté bien cocida antes de dársela a tus gatos. Esto eliminará cualquier patógeno que pueda llegar a la carne antes de llegar a su casa. El calor también contiene ese paso mortal del que carece el procesamiento de alta presión. Mata y erradica los patógenos que están presentes en los alimentos.
¿Puedes hacer chorizo de gato?
Si quieres alimentar a tu gato con carne de cerdo del supermercado, querrás usar carne sin curar. carnes molidas o cortes de carne . Un poco de carne de cerdo molida cocida o una chuleta de cerdo cortada serían un alimento ocasional apropiado para alimentar a su gato.
Ahora que sabes qué puedes alimentar a tu gato de forma segura, es igualmente importante encontrar un cuenco que respalde su salud y bienestar. Con tazones que no dañan los bigotes y una bandeja ancha para recoger cualquier derrame, nuestro Hepper NomNom Cat Bowl es nuestra opción favorita.
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Pensamientos finales
Los gatos necesitan una variedad de nutrientes en su dieta. mientras ellos obtienen la mayoría de sus nutrientes provienen de la carne , cada producto cárnico que nos echamos a la cara no es apropiado para alimentarlos. Los dueños de mascotas deben ser proactivos a la hora de alimentar a sus gatos con alimentos adecuados para obtener los mejores resultados de salud para sus gatos.
Puede que el chorizo no sea apropiado para tu gato, pero eso no significa que no puedas preparar un pequeño milagro de cocina para tu gato de vez en cuando con otros ingredientes más adecuados.
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